一、市场表现
期货市场：苹果期货价格大涨过后，昨日盘面多头减仓，主力明显回落。今日（3月28日）盘面，苹果期货维持高位整理运行，截止发稿，苹果主力报7624元/吨，涨幅0.33%，持仓量较上一日减仓20574手。
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现货市场：山东栖霞80#纸袋一二级市场价3.75元/斤，与上一日持平；陕西洛川70#纸袋半商品市场价3.75元/斤，与上一日持平。
二、基本面数据：
截至2025年3月27日，全国冷库库存比例约为31.13%，较上周降低2.47个百分点，较去年同期低10.28个百分点，去库存率为51.06%。
截至2025年3月26日，全国主产区苹果冷库库存量为471.82万吨，环比上周减少28.79万吨。本周山东产区库容比为37.29%，较上周减少1.84%；本周陕西产区库容比为45.19%，较上周减少2.69%。
三、市场预期：
| 品种 | 期货公司 | 观点 |
| 苹果 | 国信期货 | 低库存量对盘面形成一定支撑，短期操作建议震荡偏多思路对待。 |
| 一德期货 | 当前盘面受多空博弈影响波动较大，建议投资者观望为主，谨慎操作控制风险。 | |
| 国投期货 | 冷库苹果库存偏低，市场需求较好，预计期价继续反弹，操作上维持偏多思路。 | |
| 中泰期货 | 轻仓逢低买入为主 |
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