2月27日，生猪期货实时行情：今日盘中最高触及12955元/吨，最低下探12900元/吨；截止发稿，生猪主力现报12930元/吨，跌幅0.04%。
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市场要闻：
2月26日“农产品批发价格200指数”为119.85，比昨天下降0.06个点，“菜篮子”产品批发价格指数为120.90，比昨天下降0.07个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.40元/公斤，比昨天上升0.7%；牛肉57.48元/公斤，比昨天下降0.8%；羊肉59.11元/公斤，比昨天上升0.1%；鸡蛋8.35元/公斤，比昨天下降0.7%；白条鸡17.52元/公斤，比昨天上升0.3%。
据猪易数据监测数据显示，2025年2月26日标准体重生猪平均价格为14.65元/公斤，较前日猪价下跌0.02元/公斤，跌幅0.14%。
农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力表示，春节后猪肉消费进入淡季，但是生猪产能充足，后期生猪出栏压力依然较大，1月份全国中大猪存栏量同比增长1.1%，尤其是全国规模猪场中大猪存栏量同比增长4%，二三月份生猪出栏压力仍然较大。
机构观点：
东海期货：今年以来，母猪存栏高位且稳定，生产效率高且疫情季节性冲击较小，中周期生猪宽松供应预期不变，短期二育增加及集团场阶段性出栏节奏偏慢导致生猪出栏增加，后期随着肥标价差季节性收缩，供给压力或被后置。期货端，预期偏差高仓单交割卖压偏强，市场情绪排也很悲观，高基差下买盘意愿并不强。后期在近月交割逻辑主导下期货预期上涨空间有限；目前淡季期货合约盘面利润微薄，旺季期货合约去利润压力也偏大。
格林大华期货：短期来看，肥标价差处较高水平，局部二育进场对猪价提供一定支撑效果。然而，市场阶段性供强需弱格局持续，体重上升后当前养殖端出栏意愿增强，短期价格预期再度走弱，短期关注养殖端出栏节奏及出栏体重；中期来看，当前全国新生仔猪数量仍处高位，对应上半年生猪供给压力将持续兑现；长期来看，能繁母猪存栏仍高于正常水平且生产效率同比提升，若排除疫病影响，则今年全年生猪产能仍将持续兑现。
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