本周（12月30日-1月3日），苹果期货主力连续2周K线收阴。截至本周五（1月3日）收盘，苹果主力合约收于6884.00元/吨。据数据显示，本周初，苹果主力合约开盘报7103元/吨，周内跌幅达3.17%，持仓量环比前一周增持22765手。
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| 12月30日-1月3日苹果期货行情数据 | ||||||
| 合约代码 | 周开盘 | 周收盘 | 持仓量 | 持仓变化 | 结算价 | 成交量(手) |
| AP505 | 7,103.00 | 6,884.00 | 134,690 | 22,765 | 6,887.00 | 521,053 |
| AP510 | 7,407.00 | 7,360.00 | 1,990 | 416 | 7,343.00 | 2,845 |
| AP511 | 7,315.00 | 7,341.00 | 443 | 184 | 7,317.00 | 527 |
【机构观点】
华创期货：近期多空博弈激烈
国内苹果市场交易仍旧集中于甘肃、陕南等产区，山东产区交易氛围不旺。目前整体去库同比去年略有加快，但区域分化明显，主产区走货不快。技术面来看，近期多空博弈激烈，苹果短期或以宽幅震荡运行为主。
国信期货：短期内苹果期货下方空间或较为有限
今年春节时间较往年稍有提前，且假期时间增加，春节备货或提前启动。山东产区新季苹果优果率下滑，叠加春节节日备货，短期内苹果期货下方空间或较为有限。预计区间震荡运行。
申银万国期货：苹果期货近月进入交割月继续走弱
苹果期货近月进入交割月继续走弱，主力合约震荡为主。